Estrutura do programa
1. Aventuras destinadas às crianças
Estas atividades consistem num conjunto de oito aventuras, desenvolvidas num contexto de grupo- turma. As aventuras são realizadas, ao longo do ano letivo, de setembro a junho, com uma duração de 45 minutos, em horário curricular.
As aulas serão realizadas por monitores do Projeto NutriFun for kids®, licenciados em Ciências da Nutrição, com formação posterior no que respeita a conteúdos e metodologias das aventuras.
Temas abordados:
Durante estas aventuras serão realizadas atividades que envolvem a prova de alimentos, como frutos e legumes da época e a preparação e confeção de alguns pratos, tendo em conta as técnicas de confeção saudável.
Objetivos:
O principal objetivo é sensibilizar as crianças, para a importância que a alimentação assume no bem-estar do nosso corpo e dotá-las de conhecimentos que lhes permitirão fazer escolhas saudáveis no futuro.
2. Avaliação do Estado Nutricional
3. Workshop destinado à Familia
4. Formação destinada a Professores, Educadores e Auxiliares
5. Formação destinada às Profissionais da Cozinha
6. Avaliação e Reestruturação da Ementa Escolar
Os ateliers são actividades de “sala” direccionadas a crianças do 1ºCiclo.
Podem ser realizados pontualmente em qualquer momento do ano letivo, tendo cada atelier a duração de duas horas (dependendo da temática seleccionada).
Temas dos ateliers para o 1ºCiclo:
- O pequeno-almoço dos super-heróis!
- Os hortícolas que ajudam a construir super-heróis!
- As frutas que curam as feridas e as nódoas negras dos super-heróis!
- Os super-heróis também comem fruta ao lanche?
Actividade “outdoor” com formato de jogo de pista, com postos para realização de tarefas relacionadas com as temáticas da alimentação, regras de uma alimentação saudável, os nutrientes dos alimentos, o corpo humano, higiene e segurança alimentar, entre outros.
